hemoroidy leczenie poznań

Jednak przez ponad 20 lat badano zależność pomiędzy spożyciem kwasu tłuszczowego i cholesterolu w osoczu, a najbardziej skutecznym podejściem dietetycznym do obniżenia stężenia cholesterolu całkowitego w osoczu przy jednoczesnym osiągnięciu optymalnej zależności pomiędzy poziomami lipoprotein o małej gęstości w osoczu. (LDL) i cholesterol o dużej gęstości (HDL) nadal budzą kontrowersje.4, 5 Istnieją ograniczone dane na temat zdolności diet podobnych do zawartości tłuszczu i cholesterolu w diecie American Heart Association Step 1 w celu zmniejszenia stężenia w osoczu i cholesterol LDL u zdrowych, nieinstytucjonalizowanych osób, które stosują diety praktyczne przez długi czas. 6 7 8 Ponadto, względna skuteczność zmniejszania całkowitego spożycia tłuszczów poprzez zmniejszanie spożycia tłuszczów nasyconych w porównaniu z zastępowaniem nasyconego tłuszczu jednonienasyconymi tłuszcz lub wielonienasycony tłuszcz jest niejasny.9 10 11 12 13 Niedawne badania Grundy ego i jego współpracowników 11, 13, 14 oraz Mensink i Katan oraz ich współpracowników 12, 15 sugerują, że zastąpienie jednonienasyconych tłuszczów tłuszczami nasyconymi powoduje zmniejszenie całkowitego stężenia cholesterolu w osoczu i cholesterolu LDL co najmniej redukcje uzyskane dzięki prostemu usuwaniu tłuszczów nasyconych. Ponadto spożycie jednonienasyconych diet wzbogaconych w tłuszcze w tych badaniach nie wiązało się ze spadkiem stężenia cholesterolu HDL w osoczu, co często towarzyszyło dietom o obniżonej zawartości tłuszczu całkowitego. Chociaż badania te dostarczyły interesujących wyników, dietę zawierającą formuły zawierające bardzo wysokie bezwzględne ilości wielonienasyconych kwasów tłuszczowych13 lub diety o wyraźnym zmniejszeniu całkowitej zawartości tłuszczu (z 20 do 25 procent wszystkich kalorii spożywanych jako tłuszcz) 11, 12, 14, 15 zastosowano w porównanie z jednonienasyconymi dietami wzbogaconymi w tłuszcz. Raczej skrajny charakter tych diet sprawia, że ekstrapolacja wyników do praktycznych zaleceń dietetycznych jest trudna.16, 17 Ponadto, niektóre badania przeprowadzono z udziałem hospitalizowanych osób, których dieta i styl życia były ściśle kontrolowane, tak że wpływ takich diet na tematy niezinstytucjonalizowane były niejasne.
Postanowiliśmy zatem przeprowadzić randomizowaną, podwójnie ślepą próbę wpływu na stężenie lipidów i lipoprotein w osoczu u zdrowych mężczyzn w diecie podobnej do 30-procentowej diety z etapu 1, która została ostatnio zalecona17 i jednonienasyconego tłuszczu. -Wzbogacona wersja diety Step 1, która zawiera 38% tłuszczu. Diety w naszym badaniu składały się ze zwykłej żywności przygotowywanej codziennie w kuchni badawczej. Nasi badani zostali wybrani spośród wolnej populacji studentów, a ich styl życia pozostał niezmieniony w trakcie badania.
Metody
Przedmioty
Trzydziestu dziewięciu normalnych mężczyzn, studentów medycyny i stomatologii w wieku od 22 do 32 lat, zostało zwerbowanych z początkowej populacji 300 studentów z niewyrównującym poziomem całkowitego cholesterolu w osoczu między 30 a 80 percentylem. Żaden z mężczyzn nie miał poważnych problemów medycznych ani nie przyjmował leków, które mogłyby wpływać na poziom lipidów w osoczu. Zanim mężczyźni zostali przyjęci do badania, pięciodniowe zapisy dietetyczne, w tym zapisy dotyczące spożycia etanolu, zostały uzyskane z potencjalnych przedmiotów przez zarejestrowanego dietetyka
[przypisy: podanfol, makulski piła, rona ełk ]